CANCIONES DE LOS GIGANTES BRIAEROS: MOLINOS DE CRIPTANA

lunes, 27 de julio de 2009

MOLINOS DE CRIPTANA

¡SON ÚNICOS!

EN UNA DE LAS SALIDAS DE DON QUIJOTE POR CAMPO DE CRIPTANA, DON QUIJOTE LE DICE A SANCHO:

"VEINTICINCO MOLINOS,
HAY EN LA SIERRA".

"VIENTICINCO LADRONES
ANDAN POR ELLA" .

CONTESTA SANCHO.

EN CRIPTANA TUVO LUGAR LA FAMOSA AVENTURA QUIJOTESCA, Y ÉSTA SERÁ SIEMPRE EL SÍMBOLO UNIVERSAL DEL LIBRO CUMBRE, DON QUIJOTE DE LA MANCHA.
EN 1752, EN EL CATASTRO DEL MARQUÉS DE LA ENSENADA, EN EL AYUNTAMIENTO DE CAMPO DE CRIPTANA, FIGURABAN YA 34 MOLINOS, CON SUS RESPECTIVOS NOMBRES, COMO : "ALAMBIQUE", "CULEBRO", "ESCRIBANILLO", "CALVILLO", "SARDINERO", ET.
EL MOLINO MANCHEGO TIENE 14 HUECOS : LA PUERTA, LA VENTANA Y DOCE VENTANILLOS ABIERTOS A LOS CUATRO PUNTOS CARDINALES; CADA VENTANILLO RECIBE EL NOMBRE DEL VIENTO DOMINANTE, QUE SUELEN SER LOS VIENTOS DEL "MEDIODÍA", "SOLANO, "ÁBREGO" Y "CIERZO".
EL PAGO AL MOLINERO SE HACÍA MEDIANTE "LA MAQUILA", O ENTREGA DE UNA PARTE DE LA HARINA.LOS MOLINEROS TENIAN FAMA DE ROBAR.HAY UNA FRASE QUE DICE:"QUIEN DIJO "MAQUILAR", QUISO DECIR"ROBAR":

"DUERMO CON LA MOLINERA
Y NO PAGO LA MAQUILA,
TREINTA DUROS "MA COSTAO"
EL PAÑUELO DE MANILA"

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MOLINOS DE VIENTO O "ATATHONAS"

EL MOLINO SE MUEVE POR EL VIENTO(EOLO, ENERGÍA EÓLICA), CUYO IMPULSO RECIBE DE UNAS LONAS TENDIDAS SOBRE ASPAS GRANDES, COLOCADAS EN LA PARTE EXTERIOR DEL EDIFICIO.

LA UTILIZACIÓN DE LA ENERGÍA EÓLICA SE REMONTA A LA PREHISTORIA,AL TERCER MILENO A.C.PERO EN ESPAÑA, PEDRO III DE ARAGÓN (1200),AUTORIZA YA LA CONSTRUCCIÓN DE LOS MOLINOS DE VIENTO.
EN TIEMPOS DEL ARCIPRESTE DE HITA, ALREDEDOR DE 1300, SE SABE YA DE LA EXISTENCIA DE MOLINOS EN LA MANCHA, GRACIAS A UNOS VERSOS DEL "LIBRO DEL BUEN AMOR", A LOS QUE SE LES LLAMABA "ATATHONAS".
PARECE SER QUE EL MOLINO DE VIENTO MANCHEGO TIENE INFLUENCIAS MEDITERRANEAS Y PERTENECE AL GRUPO DE LOS "DE TORRE", CON TRES PLANTAS Y ASPAS INCLINADAS.
AZORÍN LOS DESCRIBE ASÍ:
"...DENTRO DE LA TORRECILLA HAY TRES PISOS REDUCIDOS.EN EL BAJO ESTÁN LOS SACOS DE TRIGO; EN EL PRINCIPAL, CAE LA HARINA POR UN CANAL ANCHO Y EN EL ÚLTIMO, LA PIEDRA RUEDA SOBRE LA PIEDRA Y DESHACE EL GRANO..."